【冬季最新款】知識管理－知識概論與知識平台導入實務（二版）搶先看
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作者： 葉乃嘉
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影／科普影片揭密！溶掉鋁罐外層 內部竟有塑膠膜 | 世界萬象 | 全球 | 聯合新聞網
隨處可見的鋁罐隱藏著一個肉眼看不到的小秘密：內側其實有著一層塑膠內膜，避免碳酸飲料對活性金屬出現腐蝕效應。YouTube頻道「MEL Science」近日發布一段影像，實驗操作人員用砂紙磨掉可樂罐的外層，接著將拉環拉開，用棍子穿過拉環小孔支撐，然後將罐身泡進燒杯內的管道疏通劑。經過2小時，與管道疏通劑的鹼性成份起反應的鋁被溶解購買必買，只剩柔軟有彈性的塑膠內膜裝著可樂。. } }); } 雖然看似有點可怕，但MEL Science解釋，有這一層塑膠內膜才能確保飲料風味，並免於金屬汙染。《每日郵報》指出，任何高濃度的物質與鋁發生化學反應，都有可能威脅人體骨骼與腦部功能，這一層塑膠內膜則可防止金屬成份進入人體。根據報導，汽水飲料的氣泡來自二氧化碳氣體，而二氧化碳氣體會在液體溶解成酸，讓碳酸飲料充滿高春節送禮推薦熱賣商品英文濃度的酸，像是可樂內的磷酸與果汁的檸檬酸。這些酸性物質一旦直接接觸金屬鋁，就會產生反應將之腐蝕，形成磷酸鋁等鋁化合物與氫氣。高濃度的鋁進入人體就會產生毒性，攝入特惠組合選購指南過量的鋁會導致骨骼與腦部不正常。美國鋁業協會網站就指出，鋁罐內的塑膠內膜形成飲料與金屬之間的屏障。在過去50多年間，對改善食品與飲料安全有著關鍵作用。專家指出，這一層塑膠內膜占鋁罐極小比必買搶購率，可以忽略不管，也會在回收前被毀。YouTube頻道「MEL Science」近日發布一段影像，將外層處理過的鋁罐泡進管道疏通劑2個小時。隨著鋁被溶解，只剩柔軟有彈性的塑膠內膜裝著可樂。畫面翻攝：LongRoom.com 分享 facebook
裸露塗鴉歧視味濃 曼哈頓華埠民眾籲警調查
曼哈頓華埠近日出現一名以「Sickid」為名的塗鴉客，在多條主要街道上塗鴉，除了以細小的眼睛當做人物臉部特徵，部分塗鴉還有裸露、歧視華人的意味；社區人士表示，警方應該著手調查，不應該讓這些塗鴉出現在華人社區。
「Sickid」的塗鴉出現在華埠多條街道，其中在勿街(Mott St.)、亞倫街(Allen St.)和喜士打街(Hester St.)交口，和亞倫街上的三幅作品，人物臉部均為亞裔男性、眼睛細小，身體部分則裸露胸部，有些塗鴉還將男性生殖器描繪得相當清楚。
社區人士陳家齡表示，他於日前發現這幾幅塗鴉後，認為相當不妥，目前已經獲得商家允許，將位於亞倫街和喜士打街，以及位於勿街的塗鴉，重新塗上油漆覆蓋；另一幅在亞倫街的塗鴉，將於近期處理。
「這幾幅塗鴉的位置恰巧都位在小學附近，孩童上下學的途中都可以看到這種裸露塗鴉，這種塗鴉不應該出現在我們社區。」
陳家齡說，「在言論自由和種族主義之間有一條界線，但是『Sickid』的塗鴉模仿華裔的膚色、細長的眼睛，都隱含著歧視華裔的意味，在華埠社區出現更加敏感」；警方應該著手調查，了解是否有種族歧視的成分存在。
華裔展民林佳康的孩子就讀附近的容閎小學，她表示，對於一般塗鴉她不反對，但是像這種有裸露和歧視意義的塗鴉，如果讓孩子看見，「感覺很不恰當。」
她說，去年在華埠布隆街(Broome St.)也曾出現過大型的男性生殖器壁畫，現在又出現裸露胸部、生殖器等塗鴉，「家長在這種環境下，要如何正確的教育孩子？」
據了解，以「Sickid」為名的塗鴉客為洛杉磯(Los Angles)當地的街頭藝術家，根據LA Street Art Gallery的YouTube影片，「Sickid」為亞裔，因作品風格常令人毛骨悚然，並有著極具特色的人物造型，在洛杉磯街頭藝術家中相當具有辨別度。
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